红豆口感细腻，很多人都喜欢吃，但是很多人在购买时往往会分不清和红豆的区别，所以很多人都会选错。其实它们的口感和外观都不一样。
外观。 食用和入药的红豆，其实有和红豆两种。二者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，表面为暗棕红色，个头稍大；是细长的，稍扁，平滑又有光泽。
口感。 质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。红豆则更软，容易出沙，口感绵密。就纯口感的角度来讲，红豆的确是更适合食用的。可见和红豆的区别还是很大的。
休闲零食正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲零食数量和品质的需求不断增长。
随着休闲零食消费的繁荣，更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。休闲零食生产厂商正在宣传休闲零食可以成为健康平衡膳食的一部分，低热量、低脂肪、低糖的休闲零食是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高，休闲零食开始贴近人们的生活。
1. 除黄油以外材料揉到面粉无颗粒状，潜山豆沙面包，加入黄油揉至扩展
2. 一次发酵25分钟后，排气，平均分割6份，醒面10分钟。
3. 红白豆沙各分成3份，像包包子一样包入面团中，收口捏紧朝下放在烘培纸上。
4. 面团放入烤盘，二次发酵20分钟，盖上保鲜膜湿毛巾。
5. 后塑形（用来区分口味），可以在面团中间插洞撒上核桃黑芝麻，豆沙面品牌，。也可以，豆沙面包价格，用剪刀喷洒水后在面团侧边均匀剪5刀，撒上白芝麻。
6. 烤箱预热190度，烤15分钟，上色即可。
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