河南慕斯雪芙-奢德-慕斯雪芙生产厂家

吉利丁片剪成小段，然后泡在70克凉开水中软化。

淡奶油打发到浓稠，表面出现纹路时停止打发，放冰箱冷藏待用。

酸奶中加入糖粉，柠檬汁拌匀。

把泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起加热并搅拌，慕斯雪芙生产厂家，使其溶化成液体后。

趁热立即倒入酸奶中拌匀，再把酸奶倒入之前打发好的淡奶油中，搅拌均匀。

倒入模具中，放冰箱冷藏至凝结即可。

相对于奶油蛋糕来说，慕斯雪芙的口感会---一些，慕斯雪芙多少钱，可以当做零食来食用。

牛奶 :

牛奶是形成慕斯体内基本所需要的水分，慕斯雪芙供应商，用牛奶目的是提升口感和品质。如果用普通的水来代替牛奶，虽然可以制作但在风味，口感上远不如牛奶。---是冻过后内部会存在很大的冰结晶（冰渣）。

淡奶油：

加入鲜奶油可以增加慕斯的天然奶香味，另一方面还可以使慕斯的口感更为细腻。通常，河南慕斯雪芙，我们选用动物性鲜奶油，这是因为动物性鲜奶油乳脂防含量高，而植脂奶油味道稍逊，没有浓郁的奶香。