1. 除黄油以外材料揉到面粉无颗粒状，加入黄油揉至扩展
2. 一次发酵25分钟后，排气，平均分割6份，醒面10分钟。
3. 红白豆沙各分成3份，像包包子一样包入面团中，收口捏紧朝下放在烘培纸上。
4. 面团放入烤盘，二次发酵20分钟，盖上保鲜膜湿毛巾。
5. 后塑形（用来区分口味），可以在面团中间插洞撒上核桃黑芝麻，。也可以，豆沙面包多少钱，用剪刀喷洒水后在面团侧边均匀剪5刀，撒上白芝麻。
6. 烤箱预热190度，烤15分钟，上色即可。
1.原辅料的准备与处理：选择面筋含量高的面粉过罗，白砂糖过筛去除杂质。将已炒好的豆沙馅按设计重要称好，掺入玫瑰，约分成每块1500克，每块再分成50小块备用。
2.成型与饧发：将发酵并成熟的面团按计重量切成等量小剂，将小剂揉圆，豆沙面包价格，稍饧按扁，包入已打好的豆沙馅，再搓成长条形或香蕉形。找好距离，摆入已擦油的烤盘中，放入饧室饧发，饧室温度约40℃左右，相对湿度85%以上。待面包体积增大适宜，也饧室，均匀的刷上一层蛋液，及时入炉烘烤。
3.烘烤：调整好炉温，用中等火烘烤。烤成表面金黄色，底面浅黄褐色，熟透出炉，冷却包装，即为成品。
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