豆沙卷面包取一个中间发酵好的面团，按扁，包入25克红豆沙。
包好红豆沙的面团，收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形。在长椭圆形上竖切4刀，头尾不要切断。
切好的面团，捏住两头相互扭几下，然后把扭好的面团打一个单结。
把打好结的面卷放进直径10cm的面包纸托内。依次将所有面团都好以后，放在温度为38摄氏度，豆沙面包，湿度80%以上的环境下进行后发酵，直到面团变成原来的2倍大（约40分钟）。
发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，送入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右，豆沙面包多少钱，到面包表面变为金黄色即可出炉。
休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。贴切的解释是吃得玩的食品．主
要分类有：干果，膨化食品，糖果，龙子湖区豆沙面包，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是---广大---喜爱的食品。
我国休闲食品零售行业有三类经营模式，即个体经营的零售模式、超市卖场零售模式、连锁零售模式。
食谱信息
烘烤：预热温度220度，烘烤温度上下火190度，烤箱中下层，时长20分钟，要根据你的烤箱温差来灵活调整。
份量：6个，3-6人食用。
保存：密封常温保存3天，冷冻保存1个月。
原料
面团：高筋面粉160克，耐高糖酵母2克，细砂糖20克，豆沙面包价格，盐2克，奶粉10克，无盐黄油20克，水80克（冷藏），鸡蛋20克
内馅：红豆沙180克
装饰：黑芝麻适量
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